Пирожки с картошкой. Необычное и очень быстрое тесто!

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 30 мин.

 Количество порций: 3

 Сложность: Простой

Необычное и очень быстрое тесто! Быстрые пирожки с картошкой. Легкие в приготовлении, обалденно вкусные и не займут много времени.

Замесим тесто. Смешаем воду, дрожжи, растительное масло, соль, сахар, 2 ст.

Затем добавим 2 ст.л. растительного масла и 500 г муки. Замесим тесто.

Тесто хорошо вымешиваем и укладываем в пакет. Пакет завязываем. В миску нальем ледяной воды и опустим в нее тесто. Тесто через 20 минут всплывет.

Готовим начинку. Отварной картофель мнем с поджаренным фаршем и луком. Добавляем молоко.

Тесто всплыло, можно начинать раскатывать пироги.

Лепим пирожки и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

Пошаговый рецепт приготовления в видео-рецепте!

Ингредиенты

Дрожжи – 33 гр

Мука – 500 гр

Вода (теплая) – 1 ст. (250 мл)

Масло растительное – 2 ст.л.

Соль – 1/3 ч.л.

Сахар – 2 ст.л.

Для начинки:

Картофель – 500 гр

Фарш – 150 гр

Соль

Молоко – 1/2 ст.