
Ингредиенты
- клубника, 300 грамм
- сливки, 500 грамм
- сахарная пудра, 150 грамм
- желатин, 30 грамм
Как приготовить
Желатин замочить в воде.
Клубнику помыть, очистить, размять и процедить до получения пюре без косточек и комочков.
Добавить сахарную пудру и перемешать. Набухший желатин процедить, подогреть и смешать с ягодным пюре. Разлить по стаканчикам наклонив их.
Сливки взбить с сахарной пудрой до мягких пиков и заполнить стаканчики.
Если возникли затруднения - смотрите видеорецепт!
Рецепт: Клубничный десерт, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях
Свежие комментарии