Блинчики " Домашние"

• Масло сливочное ТМ ЭКОМИЛК- 50гр,
• Молоко- 1 стакан,
• Минеральная вода- 0,5 стакана,
• Кефир- 2 стол.л,
• Яйца- 2шт,
• Мука- 200 грамм,
• Соль- щепотка,
• Сахар- 2чайн.л,
• Растительное масло - 1ст.л.

Сливочное масло растопить.

Молоко смешать с минеральной водой.

Добавить кефир.

Яйца разбить в чашку.

Добавить яйца в молочную смесь, перемешать. Добавить соль и сахар.

Добавить сливочное масло.

Добавить муку и растительное масло, перемешать до однородности.

Пожарить блинчики обычным способом.