Кулинарный Блог

ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца 4 шт. сыр твердый 1 стакан молоко 1 стакан мука 1 стакан масло сливочное 4 ст.л. горчица 1 ч.л. соль 1 ч.л. перец черный молотый 1 щепотка для смазки: масло сливочное 2 ст.л. петрушка 1 ст.л. чеснок 2 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1  Масло и молоко поместить в кастрюлю и нагреть, довести

ИНГРЕДИЕНТЫ: сахар 250 г яйца(белок) 4 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1  Блендером взбить белки в очень пышную и густую пену. Пена должна стоять крепко, не меняя формы и не оседая. Добавить сахар или пудру небольшими порциями и продолжать взбивать. Долго взбивать не следует, иначе масса осядет и потеряет

ИНГРЕДИЕНТЫ: для теста: яйца 3 шт. мука 3 стакана сахар 2 стакана молоко 1 стакан сахар ванильный 1 пакетик какао-порошок 3 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л. для крема: сметана 250 мл сливки 250 мл йогурт 250 мл сахар 1 стакан Торт, приготовленный по этому рецепту, не займет у вас много времени. Удобство

ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко сгущенное 400 мл желатин цветной 4 упаковки желатин 1 упаковка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1  Цветной желатин развести, следуя инструкции на упаковке. Для застывания разные цвета разлить по разным контейнерам. Оставить застывать цветное желе минимум на 3 часа, а желательно на всю ночь.

ИНГРЕДИЕНТЫ: сыр твердый 200-300 г морковь 2 шт. помидоры 1-2 шт. баклажан 1 шт. чеснок 1 зубчик масло растительное майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1  Разрезать неочищенный баклажан на круглые пластики. Посолить и обжарить на горячей сковороде с каждой стороны до румяности. Чтобы убрать с баклажанов лишнее