СУПЕРСКУМБРИЯ
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 4
Сложность: Простой
Ингредиенты
- Скумбрия свежемороженая – 2 шт.
- На маринад:
- Паприка сладкая молотая – 1 ч. л.
- Чеснок сухой – 2 ч. л.
- Укроп сухой – 1 ч. л.
- Масло растительное рафинированное – 2-3 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Для подачи (по желанию):
- Лимон - 1 шт
- Зелень свежая - 100 гр.
Как приготовить
1. Разморозить скумбрию. Разделать, вырезав все лишнее. Врезать 2 равные филе.
2. Смешать все сухие специи, соль и растительное масло, все перемешать до однородности.
3. Аккуратно смазать каждое филе и выложить сразу в поднос. Оставить на 2 часа мариноваться!
4. Готовить при 190 градусах 15-20 минут. Ваша рыба готова.
На гарнир все , что вы пожелаете. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии