Лепешки со свежим огурцом

• огурец - 1 средний (180-200 гр. )
• растительное масло - 2 ст.л.
• мука - 2 ст.л.
• соль - щепотка
• дрожжи сухие - 0.5 ч.л.

1.Высыпать 2 ложки муки с верхом на стол.

2.Влить 2 ложки масла

3.Муку посыпать солью и высыпать дрожжи.

4.Огурец на терку.

5.Замесить тесто,накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.

6.Тесто разделить на 3 части и раскатать лепешки.

7.Обжарить их на сухой сковороде до золотистых вкраплений.

Приятного вам аппетита)))