- Мука 180 гр.
- Овсяные хлопья 200 гр.
- Масло сливочное 180 гр.
- Сахар 150 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Мед жидкий 120 гр.
- Кокосовая стружка 40 гр.
- Клюква сушеная 50 гр.
- Орехи грецкие 50 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль щепотка
С помощью миксера взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйцо и мед, еще раз взбить.
Порционно добавить к взбитой массе просеянную муку с разрыхлителем и щепотку соли. Вымешивать тесто лопаткой. Затем всыпать овсяные хлопья, клюкву, кокосовую стружку и рубленные орехи. Все хорошо перемешать, должна получиться густая масса. Выкладывать тесто с помощью ложки на выстеленный пергаментом противень, соблюдая расстояние между печеньями не менее 5 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Готовое печенье переложить на решетку и оставить до полного охлаждения. Приятного чаепития! Загрузка...
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Загрузка...
Свежие комментарии