Булочки-Сайки с маком постные

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

Ингредиенты

• 500 гр мука
• 7 гр дрожжи
• 1/4 ч.л. соль
• 50 гр сахар
• 250 мл вода
• 80 мл растительное масло
• Смазать верх
• 50 мл вода
• 1 ч.л. мука
• Сироп
• 50 мл вода
• 1 ст.л. сахар

Постные сайки, без молока и яиц, а получаются очень вкусные мягкие и пушистые на второй и даже третий день.

Подробный рецепт в видео внизу.

В тёплую воду добавить сахар, дрожжи, растительное масло.

Всыпать муку с солью и замесить тесто, вымешивать 5-7 минут.

Оставить тесто подходить на 1 час под плёнкой.

Поделить на 8 частей и сформировать сайки (раскатать, потом свернуть в рулет).

Дать постоять 30 минут.

Смазать верх, посыпать маком.

Выпекать при 180-200С 20-25 минут.

Всем вкусных булочек! и до встречи в следующем видео на моём канале на ютуб!