На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Кулинарный Блог

1 517 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ивановна
    Круто спасибо за рецептРецепт: Хлеб с ол...
  • Ивановна
    Спасибо большое за этот рецептРецепт: Пирог с к...

Оладьи из ржаной муки с жареным луком

Фото к рецепту: Оладьи из ржаной муки с жареным луком
  • Кефир — 100 мл
  • Масло сливочное ТМ "Экомилк" - 50 гр.
  • Мука пшеничная — 50 гр
  • Мука ржаная — 50 г
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Сахар — 1,5 ч. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное — для жарки

1. Подготавливаем продукты. Кефир вынуть из холодильника заранее.

2. В чашку просеиваем пшеничную и ржаную муку.

3. Добавляем соль,1 ч.л. сахара , сухие дрожжи.

4. Добавляем в чашку кефир комнатной температуры.

5. Замешиваем тесто . Накрываем чашку и оставляем в теплом месте на 45 минут.

6. Мелко нарезаем лук.

7. В сковороду выкладываем сливочное масло и нарезанный лук. Обжариваем 3 минуты. Затем добавляем 1/2 ч.л. сахара и обжариваем еще 1 минуту. Слегка остужаем массу.

8. В чашку с тестом добавляем обжаренный лук. Хорошо перемешиваем.

9. В разогретую сковороду наливаем растительное масло .

10. Ложкой выкладываем тесто и обжариваем оладьи с двух сторон.

11. Обжаренные оладьи выкладываем на бумажные полотенца, убирая лишнее масло.

12.Подаем оладьи со сметаной.

Приятного аппетита!)

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвовал в конкурсе: Открывайте! Масленица пришла!

Загрузка...
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Простая и честная еда — вот то, в чем мы нуждаемся каждый день.

Ежедневно по всей стране миллионы хозяек задаются вопросом: «Что приготовить на обед?» Женщины в России знают — сытная и вкусная еда способствует миру и гармонии в доме.

Ссылка на первоисточник
наверх