Рулетики из судака с сырной начинкой с пикантным соусом

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 100 мин.

 Количество порций: 2

 Сложность: Средний

Как приготовить вкусно и оригинально рыбу. Готовим рулеты из судака фаршированные сырной начинкой и картофельным пюре на гарнир. Мастер класс как разобрать правильно и быстро рыбу судака.

Разбираем рыбу с нуля. Авторский рецепт фаршированного судака. Рецепт ниже в видео

Ингредиенты

Судак - 530 г

Сыр сливочный (моцарелла или плавленый) - 100 г

Горчица французская - по вкусу

Яйца - 1 шт.

Соус соевый - по вкусу

Хрен белый (по-баварски)

Картофель очищенный - 300 г.

Сливки - 10-15%

Репа зеленая

Сок лимона

Перец чёрный молотый

Соль

Мёд