- гранатовый сок - 300 мл, сушеный имбирь - 1/3 чайной ложки, измельченный мускатный орех -1/3 чайной ложки, корица - 1/3 чайной ложки, гвоздика - на кончике ложечки, соль по вкусу, сахар - 1 чайная ложка.
Сок выпариваем на водяной бане, пока объем сока не уменьшится, примерно, в два раза.
Когда сок загустеет, добавляем подготовленные специи и тщательно перемешиваем. Выключаем газ и даем соусу немного настояться, чтобы специи успели отдать свой вкус и аромат. Загрузка...
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Загрузка...
Свежие комментарии