- Плов
- Ингредиенты:
- Говядина — 400 г
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Брокколи капуста- 1 шт.
- Кукуруза - 1 баночка
- Перец болгарский - 1 шт.
- Рис — 1,5 стакана
- Растительное масло
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Порезать лук на кусочки среднего размера.
2. Нарезать морковь и перец болгарский соломкой среднего размера (так получается вкуснее).
3. В Турбогриль выложить морковь, лук, перец болгарский, капусту брокколи.
4. Кусок говядины нарезать на кусочки среднего размера.
5. Выложить в Турбогриль кусочки говядины поверх лука и моркови. Тушить на среднем огне 20-25 минут.
6. После этого в Турбогриль наливаем кипяченую воду из расчета на 1 стакан риса — 2 стакана воды и доводим до кипения. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
7. Когда вода закипит, положить в Турбогриль рис и кукурузу. На сильном огне половина воды должна выкипеть.
8. Когда половина жидкости выкипит, поставить на медленный огонь до готовности (примерно 15-20 минут).
Если получилось так, что вся жидкость выкипела, а рис не готов, необходимо долить еще немного воды.
http://turbogrill.com.ua/ru/
Свежие комментарии