- Баклажаны - 800 г
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Растительное масло - 6 ст.л.
- Уксус (у меня яблочный) 6% - 3 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ст.л. (без горки)
1. 5 минут варим баклажаны.
2. Режем и смешиваем лук, чеснок, соль, сахар…добавляем растительное масло и уксус.
3. Режем, чистим готовые баклажаны и добавляем к ним луковый маринад.
4. Ставим в холодильник на 6 часов.
5. Маринованные баклажаны готовы! Всем приятного аппетита!
И снова баклажаны в различных вариациях! В этот раз, мы расскажем и покажем как правильно их замариновать, чтобы получилась очень вкусненькая закусочка к любому мясному блюду))) Баклажаны безумно полезны для здоровья! Они содержат множество витаминов и минералов, оказывающих положительный эффект на ваш организм!! Имеют множество антиоксидантов, укрепляющих мембраны клеток головного мозга! Также они снижают уровень холестерина, улучшают кровоток, благодаря чему уменьшается риск сердечно-сосудистых заболеваний. В общем… можно еще много писать о полезности этого продукта, но я рекомендую просто попробовать нашу замечательную закусочку, и укрепить свое здоровье на много-много лет вперед!))
Свежие комментарии