Тефтели с сыром

• фарш индейки - 500 г
• куриное яйцо - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• батон белый - 2 ломтика
• соль, перец черный молотый - по вкусу
• чеснок - 1-2 зуб.
• сыр твердый - 30 г
• кетчуп Махеев - по вкусу
• растительное масло - 1 ч. л. (для смазывания формы).

К фаршу добавить мелко нарезанный репчатый лук и сырое яйцо.

Добавить соль, перец, чесночный порошок.

Также добавить замоченные в молоке и отжатые ломтики батона, тертый сыр.

Фарш тщательно перемешать.

В чашу мультиварки, смазанную растительным маслом, выложить тефтели.

Готовить в режиме "Варка на пару" 20-25 мин.

Приятного аппетита!

Очень полезные  нежные, паровые, сочные тефтели с сыром. Подавать горячими к столу с кетчупом Махеев.