СЫРНЫЕ (ТВОРОЖНЫЕ) ШАРИКИ

• творог (или сыр), мука, яйцо, соль, разрыхлитель, сахарная пудра, фритюр, чеснок (опционально).

Смешиваем творог с яйцом

Добавляем разрыхлитель и муку

Замешиваем тесто

Разогреваем фритюр

Жарим шарики

Даем стечь жиру

Посыпаем сахарной пудрой

Давим чеснок

Смешиваем с солью

Обваливаем шарики

Наслаждаемся!