Попалась мне на глаза вот такая картошка черри. Решила приготовить ее с бердрышками и грибами. Получилось очень вкусно.
Картофель черри чистить не надо, но если вы используете обычный картофель, его надо почистить и нарезать не сильно мелко.
Вместо бедрышек можно использовать голень.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Картофель черри чистить не надо, но если вы используете обычный картофель, его надо почистить и нарезать не сильно мелко.
Вместо бедрышек можно использовать голень.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты
- 1 кг куриных бедрышек
- 500 г картофеля
- 250 г грибов
- 150 г лука
- 2–3 зубчика чеснока
- 1 ст.л. молотой паприки
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление
Лук нарезать полукольцами.
Грибы нарезать небольшими кусочками.
На небольшом количестве растительного масла обжарить бедрышки до золотистого цвета.
Убрать.
В этой же жаровне обжарить грибы.
Убрать.
Обжарить лук.
Добавить паприку.
Перемешать.
Добавить бедрышки.
Добавить картофель.
Добавить грибы.
Посолить, поперчить.
Накрыть крышкой.
Жарить, периодически помешивая, в течение 30–35 минут.
Если необходимо, добавить немного воды.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Перемешать.
Жарить в течение 2–3 минут.
Приятного аппетита!
Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.
Ксения Выглядит просто потрясающе аппетитно! Универсальный рецепт. Настя, спасибо. Думаю, семья оценит))
Настя Ксения, спасибо Вам большое!:)
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.
[ comments ]
Свежие комментарии