На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Кулинарный Блог

1 516 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ивановна
    Круто спасибо за рецептРецепт: Хлеб с ол...
  • Ивановна
    Спасибо большое за этот рецептРецепт: Пирог с к...

Рецепт: Куриная печень с грибами в сметанно-горчичном соусе

[ comments ]

Нежная сочная печень в ароматном соусе.
Прекрасный вариант для ужина. На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 500 г куриной печени
  • 150 г грибов (я использовала отварные замороженные)
  • 150 г лука
  • 150 г сметаны
  • 30 г горчицы (пасты)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Лук нарезать соломкой.

Печень нарезать небольшими кусочками.

В сметану добавить горчицу.

Перемешать.

Посолить, поперчить.

Перемешать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить печень.
Жарить в течение 10 минут.

Добавить грибы.

Перемешать.
Жарить в течение 5 минут.

Добавить соус.

Перемешать.
Если необходимо, посолить.
Жарить в течение 5 минут.

Приятного аппетита!



Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.
Таша Крутой рецепт…хорошая идея для домашнего ужина!!! На выходные приготовлю семье!
Настя Таша, буду очень рада, если рецепт пригодится!
Таша У вас очень красивая подача!!!
Настя Таша, спасибо большое!
Лариса Сделала с рисом. Умели за 5 минут!))
Настя Лариса, я очень рада! Большое спасибо за отзыв!
Марина Спасибо за рецепт! Обязательно завтра приготовлю! Как только куплю печень
Настя Марина, буду рада, если рецепт пригодится.:)
Надежда Спасибо, обязательно приготовлю
Настя Надежда, спасибо за внимание к рецепту!
Наталья Кажется вкусно. Попробую с гречкой.
Настя Наталья, спасибо за комментарий.
Ксения Нежнейшая печень… раньше боялась ее готовить, ела только в столовой на работе. Очень люблю печень и блюда из нее. Настя, большое спасибо за рецепт, обязательно буду пользоваться.
Настя Ксения, рада, что наши вкусы совпадают, я тоже люблю печень.:)
Большое спасибо Вам за отзыв!
Марина Горчица придаёт блюду интересный вкус, не пресно. Я брала замороженное грибное ассорти, а на гпрнир отварной картофель. Нам понравилось!
Настя Марина, большое спасибо за отзыв!
Надежда Я выше писала, что обязательно приготовлю. Отчитываюсь: приготовила. Это очень вкусно, действительно, горчица вместе со сметаной придает изюминку этому блюду. И грибы в тему. Спасибо за простые и вкусные рецепты!
Настя Надежда, большое спасибо Вам за отзыв! Рада, что рецепт пригодился.:)
Сергей Вкусно . Спасибо.
Настя Сергей, спасибо за отзыв!
Елизавета Чудесная печень получилась! Муж обычно фукал и обходил ее стороной, а теперь тоже в восторге! Спасибо.
Настя Елизавета, большое спасибо за отзыв!
Елена Сми Здравствуйте. Традиционный вопрос: можно ли заменить печень на говяжью? Купили как раз. Спасибо.
Настя Елена Сми, можно попробовать.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.

[ comments ]

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх