Кулинарный Блог

1 508 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ивановна
    Круто спасибо за рецептРецепт: Хлеб с ол...
  • Ивановна
    Спасибо большое за этот рецептРецепт: Пирог с к...

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатами

[ comments ]

Густой, согревающий, сытный суп.
Можно использовать консервированный нут, его надо добавить за 5 минут до готовности.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатами
  • 500 г фарша (любого, по вкусу)
  • 500 г картофеля
  • 400 г помидоров (у меня измельченные)
  • 150 г нута
  • 200 г стеблей сельдерея
  • 150 г лука
  • 5–7 веточек тимьяна (по желанию)
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиНут замочить в холодной воде на 4–5 часов.

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиОтварить до готовности (варить около 50 минут).

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиЛук мелко нарезать.

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиСельдерей нарезать.

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиКартофель почистить.
Нарезать кубиками или брусочками.

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиВ кастрюле на растительном масле обжарить лук.

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиДобавить фарш.
Обжарить.

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиДобавить сельдерей.

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиДобавить помидоры.

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиПеремешать.

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиЗалить водой. Посолить, поперчить.
Довести до кипения.

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиДобавить картофель.
Варить в течение 5 минут.

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиДобавить нут.

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатамиДобавить тимьян.
Варить в течение 5 минут.

Рецепт: Суп с нутом, фаршем и томатами

Приятного аппетита!

Юлия Какой необычный супчик! Спасибо за рецепт! И главное, как говорится, в тему. Как раз сегодня вечером кручу фарш, и нут остался, который покупала для супа по Вашему рецепту с нутом и бараниной, все думаю куда его! Обязательно приготовлю!
Настя Юлия, как все удачно сложилось!:)
Буду очень рада, если суп понравится.
Елизавета Рецепт — супер! Завтра же обязательно сварю.
Настя Елизавета, большое спасибо за внимание к рецепту!
Neomi Spasibo za interesnyy recept. Kak raz iskala chto-nibud s nutom. Poprobuyu.
Настя Neomi, буду рада, если рецепт пригодится.
Екатерина Астрахань Настенька, спасибо за рецепт! Очень полюбились куриные ножки с томатами и нутом по вашему рецепту, поэтому во вкусовых качествах супа сомнений не было. Очень понравился, уверена, что рецепт приживется. Нута в ближайшем магазине не нашла, заменила на консервированную фасоль. Еще раз благодарю!
Настя Екатерина Астрахань, большое спасибо Вам за отзыв!
Женя Как раз думала какой бы суп завтра приготовить. Обожаю нут Уверена что будет очень вкусно, как все ваши рецепты
PS в холодильнике сейчас стоит Ваш пирог с вишнями и маскрапоне (Наслаждение), который я уже столько раз готовила что рецепт наизусть знаю
Настя Женя, я очень рада, что рецепты пригодились. Большое спасибо Вам за отзыв!
Елизавета Вкусный и простой в приготовлении суп. Спасибо.
Настя Елизавета, спасибо за отзыв!
Ксения Сделала строго по рецепту, почти все пришлось покупать)) ароматный, согревающий и вкусный суп. С фаршем идея интересная. У нас сильно похолодало, поэтому переходим от супов-пюре к более наваристым вариантам. Настя, большое спасибо за рецепт!
Настя Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.

[ comments ]

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх